ごちゃまぜらん。

日々の雑多を無整理で書き綴るごちゃまぜブログ

暖暮(だんぼ)@西新

本日は、西新に用事があったので、用事を済ませた帰りに「暖暮」によってみました。

 

tabelog.com

 

店の場所は、辺りにラーメン店ばかりが密集している西新ラーメン街にあります。

 

f:id:Hiyoside:20230419225841j:image

店に入ると、食券を購入することになり、食券を持って席に付いて注文します。

 

(なお、食券購入したときお釣りが50円出てたんですが、気づかず席に付いてしまい、後で「あっ」って思って、回収しにいったら「誰かが回収していた」ようです。50円口惜しい!」


f:id:Hiyoside:20230419225838j:image

カウンターには、こんな感じで箸やレンゲ、コップが整然と並んでいます。

綺麗ですね・・・・
f:id:Hiyoside:20230419225902j:image

ラーメン到着です。

注文していたのは「ネギ胡麻ラーメン(800円)」です。

 

特徴的なとんこつではないですが、スープを飲んでも、麺を食べても「すすーっ」と自然に入っていくぐらいです。(語彙力ないなw)

f:id:Hiyoside:20230419225853j:image

高菜とか、紅ショウガ、ニンニクは言わないと出てきません。

が、、、、f:id:Hiyoside:20230419225844j:image

御覧のように「紅ショウガ」は牛丼のお持ち帰り状態ですw

からし高菜は、普通の細切りパターンです。

入れやすいので量の調整もラクでいいです。
f:id:Hiyoside:20230419225856j:image

あっという間に食べ終わるので、替玉お願いしました。

替玉の量はちょっと控えめですね。

 

替玉を入れたら、味変をさらにしていく感じですが、替玉入れてもスープが負けてないのがうれしいですね。

しっかり最後まで飲み干しました。
f:id:Hiyoside:20230419225905j:image

満足して店を出て、周囲のラーメン店を確認すると、こんな感じです。
f:id:Hiyoside:20230419225847j:image
f:id:Hiyoside:20230419225850j:image
f:id:Hiyoside:20230419225859j:image

次、西新に来たらどこに行こうかな・・・・

 

 

★↓これ美味しいらしい。周囲に売ってないので探している最中

 

めんちゃんこ亭@藤崎

本日は、夜に立ち寄ってみました。

藤崎駅です。

 

藤崎駅に来ると、毎回気になっていながら素通りしてたんですよ・・・・

気になっていたのは「木久蔵ラーメン」なんですけどね・・・

 

めんちゃんこ亭 藤崎本店
〒814-0006 福岡県福岡市早良区百道2-8-1
1,500円(平均)1,500円(ランチ平均)

r.gnavi.co.jp

f:id:Hiyoside:20230408161043j:image

藤崎駅にある「めんちゃんこ亭」が本店らしいですね。

menchanko.co.jp

さて、入店です。

一人なのでカウンターですが、カウンター以外は「待ち」です。

注文は、居酒屋みたいなもんなので液晶でポチポチといきます。

持つの面倒なので、置かれてるまま操作します。
f:id:Hiyoside:20230408161025j:image

メニューみても、ここ居酒屋っぽいな・・・て感じです。
f:id:Hiyoside:20230408161039j:image

ラーメン食べに来てるので、ラーメンしかみないのですが、なべ焼きがウリなんか?
f:id:Hiyoside:20230408161029j:image

結局、「木久蔵ラーメン」にせず「純豚骨チャーシューメン」にしてみました。

ほら、豚骨なら食べ比べてるから、いろいろ言えるかも・・・ってw

卵も追加です。
f:id:Hiyoside:20230408161033j:image

味は・・・・・ふ・つ・う。

特にコメントが要らないぐらい、ふ・つ・う。

また食べたいか?というと、2日ぐらい経つと、味も忘れるぐらい、ふ・つ・う。

 

f:id:Hiyoside:20230408161036j:image

なので、紅ショウガと胡麻で味変です・・・・あんま変わらんけど。w

 

まぁ、一応替玉頼みました(140円)f:id:Hiyoside:20230408161100j:image

あとは、テーブルに置かれた紙を持ってレジに行くんですが、中途半端な自動レジなので、紙を「人」に渡して、金額が表示されたら「自動レジに入金して清算」します。

・・・・意味不明。

 

注文する端末で「清算」って押したら、「レジで下記の4桁を入力してね」って表示して、レジで入力して呼び出して、清算すればよくね?

 

さて、帰り際に駅の改札に歩いていっていると、開通した七隈線のポスターがありました。

「変身」ならぬ「延伸」

いいじゃないですかw
f:id:Hiyoside:20230408161046j:image

 

 

麺屋はし本@室見

久しぶりに室見のラーメン屋に来てみました。

 

tabelog.com

 

f:id:Hiyoside:20230403201151j:image

今回は、カウンター席に座れたので、ちょっとゆったりしてみようと思います。

 

カウンターには「高菜(めっちゃ辛い)」、「ショウガ(紅はない)」などがあります。
f:id:Hiyoside:20230403201200j:image

注文は、入口のところの食券機で行うのは前回と変わりがないので、今回は、チャーシューをトッピングしてみました。


f:id:Hiyoside:20230403201145j:image

替玉は現金で行きます(別に食券でも大丈夫だけど、どれくらい食欲があるかわからんから、食べてから考える)

f:id:Hiyoside:20230403201141j:image

替玉が来たのはいいですが、丼(左上)のスープ色がめっちゃ赤い・・・

高菜のせいですね・・・・

 

ラーメンの麺が全粒粉なので、麺はウマイです。

スープも・・・・ちょっと自分の舌が味を感じる差異があるのか、日によって違います。

今回は、ちょっと微妙。(何が・・・というと具体的に言えないけど、なんか香りが薄い?)

 

さて、はし本がパチンコ店の一角にあるので、レンタルチャリが以前からあったんですが、最近は「ラクすく」という電動スクーターのレンタルも始まってます。
f:id:Hiyoside:20230403201148j:image

ヘルメットもあるそうですが、なんというか人の使ったヘルメットはかぶりたくない

しかも、これ、どうやって充電されてるん?
f:id:Hiyoside:20230403201157j:image

よくわからないですねぇ・・・・まぁ、自分でバイク持ってるので借りることはないですね・・・
f:id:Hiyoside:20230403201154j:image

久しぶりの室見でした。

 

rakuten:f422142-minamisimabara:10000442:detail

元祖長浜屋台@長浜

長浜エリアのラーメン激戦区を制覇すべく、今回は元祖長浜屋台にやってきました。

 

tabelog.com

 

周囲には、家1や元長があるので、なかなか人の流れは向かないのかもしれませんが、今日は、ここです。

f:id:Hiyoside:20230321004145j:image

 

というのも、先日、YouTubeで「福岡よかとこch」にアップされたから・・・

(いやぁ、毎度楽しませていただいております<(_ _)>)


www.youtube.com

 

で、なんか「今だけ」価格に惹かれながらも・・・・
f:id:Hiyoside:20230321004157j:image

一旦、食券機のメニュー一覧をじっくりとみて・・・・「とんこつラーメン チャーハンセット(800円)」をポチりました

 

18時までに入店して、狙ったるとか思ったんですけどね。

(らーめんにから揚げ、ごはんのセットで550円ですぜ!?)
f:id:Hiyoside:20230321004154j:image

さて、着席して食券を渡すと、しばらくしたら同時にやってきます。
f:id:Hiyoside:20230321004142j:image

まずは、ラーメンから。

、、、、うめぇ。チャーシューの厚みも、ネギの厚切りもいいけど、スープがめっちゃ自分好み・・・やべぇ。

まるおくん!俺もここ好きになったわw
f:id:Hiyoside:20230321004159j:image

そして、チャーハン。

あぁぁ、、、これもウマイ。

なにこれ、これで800円でええの?お得過ぎるだろ。
f:id:Hiyoside:20230321004151j:image

替玉は現金でもいい。というので100円を渡して替玉を注文。

その間に、味変の準備。

テーブル上には、紅ショウガ、コショウ、胡麻ですな・・・ふむ。

替玉が来たので、味変して完食。

スープも飲み干した。いいね。
f:id:Hiyoside:20230321004203j:image

 

そして事件は起きる。

帰り際、食券機の前を通って出口に行こうとしたら、「高菜」があった・・・(´;ω;`)

まじか・・・・仕方ない。これは、また来ないといけないやつだ。w
f:id:Hiyoside:20230321004148j:image

 

いい店を知った気がする。

 

 

麺屋我ガ@天神

さて、本日は天神に行く用事があったので、前々からチェックしていた「麵屋我ガ」に来てみました。

 

tabelog.com

 

後ほど写真を載せますが、表通りにはないので、結構探すのが面倒です。

 

この麵屋我ガは、のれんに「中原貞之」と書かれていることからも「一蘭」に関連しているお店です。

 

※「中原貞之」氏は、「一蘭」の創業者で初代の店主です。

確か、「双葉ラーメン」を福岡市で開いて、小郡市に移転して「一蘭」で営業したんだったかな・・・

 

のれんには、もう一つ、「中原貞之」氏の奥さんの名前「圭子」さんの名前もあります。

menya-gaga.com

 

HP上には下記のように中原夫妻に教わったことが、あえて名前を挙げずに書かれています。

というわけで、入店です。

f:id:Hiyoside:20230318221620j:image

入口近くのカウンター席に陣取りました。

ボタンを押すときてくれるので、コミュ症の私にはありがたいw

「味玉らーめん(900円)」と「おにぎり(100円)」を注文しました。
f:id:Hiyoside:20230318221611j:image

待つことしばし・・・

テーブル上にはトッピング系のものがないので、ちょっと残念。
f:id:Hiyoside:20230318221604j:image

まずは、おにぎりが登場。

、、、ちっちゃいな。まぁ、いいか・・・ぱくっ。!!??!!うめぇ!
f:id:Hiyoside:20230318221614j:image

だいたい3口で食べ終えますが、中には具は入ってません。

が、巻かれている葉が塩漬けになっているので、実にいい塩梅。

 

そして、らーめんの登場。

いい!見た目も香りも最高。

そして「デフォルトでなぜか激辛になる一蘭」とは違い、実にベストバランス。

 

スープは最高。これはウマイ。

麺も細麺であっという間に胃の中へ吸い込まれていきます。f:id:Hiyoside:20230318221617j:image

ボタンを押して、替玉を注文。

しばらくすると、替玉がやってきます。
f:id:Hiyoside:20230318221558j:image

毎度長浜家に行っていると替玉の量が少ない気がしてしまいますが、あそこがおかしいw。

 

替玉もあっという間に平らげ、お店を出ると、行列ができてました。

 

さて、それではなかなか探せないお店ですが、店自体は一旦大通りから細い道に入っていきます。

 

店のある場所には、下記のように看板があるので、この左側の小道に入っていく感じです。
f:id:Hiyoside:20230318221608j:image

この右奥に入っていく感じです。

テクテクと進むと、さっきの我ガののれんが見えてきます。
f:id:Hiyoside:20230318221601j:image

 

 

 

風靡@原

今日は、前から来てみたかった「風靡」です。

tabelog.com

 

油断して、お店の写真を取り忘れました・・・

なんというか駐車場で「待ち」の行列になっているので、撮るタイミングを失いました。

 

22時までの営業なのに、20時過ぎて行っても、行列です・・・

スゴイね

 

カウンターっぽい席があるので、そこに案内されました。

メニューを見ながら考えます。

 

f:id:Hiyoside:20230304234324j:image
f:id:Hiyoside:20230304234312j:image
f:id:Hiyoside:20230304234321j:image

悩む・・・

腹の空き具合から「半分やきめしセット(1000円)」にしました。

流石に、店内はごった返しているので、しばし待ちます。

 

ドン!

イイ感じですね。

透明感のないとんこつスープは結構好きです。

やきめしに「福神漬け」というのも良いですね。
f:id:Hiyoside:20230304234309j:imagef:id:Hiyoside:20230304234318j:image

ラーメンですが、冷めてくると油の膜ができるぐらいかなりの量があるようです。

が、実にウマイ。

替玉も可能です。


f:id:Hiyoside:20230304234315j:image

ラーメンへは、タレや高菜、紅ショウガ、胡麻などいろいろ自由に入れることができます。

高菜がウマイですねぇ・・・

 

やきめしはカレー味でした。

最初は、合わないのでは?と思ったんですが、やきめしとラーメンが全然邪魔しないで足りないところを補いあってる感じでバクバクいけます。

 

この繁盛も理解できますね。

 

 

 

赤のれん@天神

今回は、赤坂駅で下車して天神方面へ歩いていこうという計画。

 

目的地は「赤のれん」です。

 

tabelog.com

 

到着です。

昭和21年創業・・・・毎度ながら、創業年をアピールする店多いですね。

f:id:Hiyoside:20230304234122j:image

赤いのれんをくぐって入店すると、一人なのでカウンターへ案内されます。

続々と入店する人がいて、メニューも見ずに注文してますが、初めてなのでじっくりみます。
f:id:Hiyoside:20230304234109j:image
f:id:Hiyoside:20230304234115j:image

なるほど、「ラーメン定食」がランチ以外でも頼めるのか・・・これだな。

「ラーメン定食(780円)」を注文して、暫くするとドンと到着です。


f:id:Hiyoside:20230304234050j:image

焼飯が「レンゲ」じゃない。ある意味新鮮です。
f:id:Hiyoside:20230304234100j:image

さて、まずはラーメンから。

麺は平打ち麺なんですねぇ・・・見た目はチキンラーメンみたいな平打ちです。

でも、食べると全然違う。

スープは醤油とんこつといった感じですね。油が目立ちますがぜんぜんいけます。

これはウマイなぁ・・・

 

焼飯は、卵が効いてていいですね。

肉っぽいのはないですが、十分です。

その代わりが、餃子なんでしょう・・・・

餃子は何もつけずに食べても全然問題ないです。

ラーメンと焼飯が比較的味が濃いので、餃子のタレは不要・・・・

 

替玉は130円で存在するんですが、結構お腹いっぱいになったので終了です。
f:id:Hiyoside:20230304234054j:image

さて、赤坂駅から歩いてくる途中には、次の候補になっている店があります。
f:id:Hiyoside:20230304234112j:image

tabelog.com


f:id:Hiyoside:20230304234103j:image

tabelog.com


f:id:Hiyoside:20230304234057j:image

あれ?ひらお閉まってるじゃん・・・定休日でもないのに・・・


なかなか興奮する通りですわ・・・